Электрическая духовка сегодня стала одним из незаменимых атрибутов кухни. Современная духовка по своим функциям способна заменить множество электроприборов и стать необходимым помощником для хозяйки.
Какой соблазнительный запах курицы-гриль в кафе рядом с домом! А вы знали, что такую вкусную курочку можно приготовить самостоятельно? Главное — знать, как правильно купить электрическую духовку.
- Виды и функции электродуховок
- Преимущества, недостатки разных видов
- Как купить лучшую электрическую духовку
- Топ-12 электрических духовок для дома
Виды электрических духовых шкафов для дома – какой купить
На российском рынке представлен большой ассортимент электрических духовок. Они отличаются по функциям, способу размещения, дизайну, цене.
Классификации электродуховок
1. По способу управления:
- Зависимые.
- Автономные.
Зависимые приборы устанавливаются вместе с соответствующей варочной поверхностью. Кнопки управления духовки располагаются на фронтальной поверхности — в сенсорном, поворотном или утапливаемом варианте.
Автономные духовки имеют собственную панель управления, вследствие чего могут располагаться независимо от размещения варочной поверхности и ее вида.
2. По типу панели управления:
- Сенсорные.
- Механические.
- Смешанные.
Сенсорная панель срабатывает от прикосновения пальцев, механическая представляет собой сочетание кнопок, а смешанная – это комбинация сенсора с клавишами.
3. По встроенным функциям:
- Стандартные.
- С наличием конвекции.
- С грилем.
- С системой охлаждения.
- С паром.
- С микроволновкой.
- С терморегуляцией пищи.
- С встроенными программами приготовления пищи.
- С блокировкой.
Конвекция
Электродуховки с наличием конвекции обеспечивают равномерное распределение тепла внутри устройства, — соответственно, качество приготовленного блюда будет отличаться от выпекания в стандартных духовках.
Гриль
В режиме «гриль» готовятся блюда с хрустящей корочкой. В комплект к таким духовкам входит металлический вертел. Данный режим эффективно использовать совместно с нижним нагревом, если других функций не предусмотрено в системе.
Охлаждение
Система тангециального охлаждения работает за счет встроенного вентилятора. Ее предназначение – снижение температуры поверхности стекла. То есть, дверка духового шкафа и стекло при работе остаются холодными.
Пар
Функция пара позволяет готовить и разогревать блюда на пару.
СВЧ
Электрические духовые шкафы с микроволнами применяются для разогревания и размораживания продуктов.
Терморегуляция
Для определения температуры блюда в духовках используется термощуп. Также для поддержания нужной температуры на заданное время используется термостат.
Автоматическое программирование
Возможность выбора параметров приготовления для конкретного блюда существенно упростит жизнь любой хозяйки.
Блокировка
Данная функция срабатывает для дверцы и панели управления. Она необходима для защиты от детей.
4. По способу установки:
- Настольные.
- Отдельностоящие.
- Встраиваемые.
Вариантов установок приборов несколько. Электродуховка может быть встроена в кухонный гарнитур, стоять отдельно на полке или столе, крепиться на стену специальными приспособлениями.
5. По методу очистки:
- Традиционная.
- Каталитическая.
- Гидролизная.
- Пиролитическая.
Традиционный способ очистки предполагает ручную работу с применением специальных химических средств.
Каталитическая очистка основана на применении эмали, которая окисляет загрязнения на стенках духовки.
Гидролизная очистка применяется при нагреве духовки до 90 градусов, и уборке вручную остатков загрязнений.
Пиролитический метод основан на самоочистке при температуре 400-500 градусов.
6. По габаритам (высота*ширина):
- Стандартные (60*60 см).
- Компактные (40-45*60 см).
- Узкие (45*60 см).
- Широкие (60*90 см).
- Широкие компактные (45*90 см).
7. По классу энергопотребления:
Класс потребления электроэнергии обозначается буквами от А до G.
Духовые шкафы энергопотребления класса «А», «А+», «А++», относятся к энергосберегающим.
Преимущества и недостатки разных видов электродуховок
- Зависимые приборы можно применять только совместно с предусмотренной производителем варочной панелью, и в случае ее поломки работа духовки невозможна.
- Но с другой стороны, совместное приобретение панели и духового шкафа решит проблему с подбором цвета, дизайна и габаритов приборов.
- Наиболее долговечным считается механическое управление. Электроника быстрее выходит из строя. При поломке механической панели возможен частичный ремонт, а сенсор требует полной замены деталей.
- Многофункциональность не всегда будет являться преимуществом. Наличие большого количества функций усложняет работу с прибором и значительно завышает стоимость электродухового шкафа. Поэтому лучше выбрать духовку с необходимыми параметрами.
- Оборудование с низким классом энергопотребления стоит существенно дороже в связи с недешевым встроенным механизмом ресурсосбережения.
Какая электрическая духовка лучшая для вас: определяемся с параметрами и функциями
При выборе электрического духового шкафа следует исходить из трех основных критериев:
- Планируемое место размещения духовки.
- Необходимый набор функций.
- Стоимость.
При покупке нового кухонного гарнитура рассчитывается место для встроенного духового шкафа. В других случаях возможны варианты приобретения отдельно стоящего или настенного оборудования.
- Определившись с пространственным размещением, подбираем размер. В малогабаритных кухнях в лучшем случае найдется место для стандартного духового шкафа, но иногда есть возможность поставить только компактный вариант.
- Для встроенной техники следует учесть размер зазоров для вентиляции стенок духового шкафа, во избежание перегрева оборудования.
- При выборе нужного набора функций следует подобрать вариант простой в использовании и обеспечивающий безопасность. Автопрограммирование, функция охлаждения и блокировки обеспечат эти условия. Особенно, если в доме есть маленькие дети.
- Функция конвекции желательна для любителей выпечки. К тому же она позволяет готовить одновременно два блюда, не смешивая запахи.
- Если вы хотите избавиться от лишних электроприборов (мультиварки, микроволновки, пароварки, шашлычницы и т.п.), то лучшим электрическим духовым шкафом для вас будет прибор с функциями гриля, пара, СВЧ.
- Для удобной очистки духовки выбирайте прибор с пиролитической или каталитической системой очистки.
- Если решающий фактор при выборе –стоимость электродухового шкафа, то оптимальным вариантом будет электрооборудование стандартной комплектации: с наличием функции конвекции, гриля, охлаждения дверки. Управление чаще всего у таких духовок механическое, очистка – традиционная. Модели чуть подороже имеют функцию пара и каталитическую систему очистки.
Какая электродуховка подойдет именно вам — в итоге, зависит от ваших возможностей и предпочтений.
Топ-12 электрических духовок для дома – независимый рейтинг, отзывы
Классификаций духовых шкафов несколько, поэтому рейтинг отражает разные группы электрических духовок.
|
категория |
модель | рейтинг |
цена |
| Низкий ценовой сегмент | Indesit IFW 6530 IX |
1 |
15790 |
| Hansa BOEI62000015 |
2 |
16870 |
|
| Средний класс | Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX |
1 |
21890 |
| MAUNFELD EOEM 589B |
2 |
23790 |
|
| SIEMENS HB23AB620R |
3 |
25950 |
|
| Премиум-класс | Bosch HBG634BW1 |
1 |
54590 |
| Asko OP8676S |
2 |
145899 |
|
| Многофункциональные | Fornelli FEA 60 DUETTO MW IX |
1 |
54190 |
| Candy DUO 609 X |
2 |
92390 |
|
| Asko OCS8456S |
3 |
95900 |
|
| Отдельностоящие | Rommelsbacher BG 1650 |
1 |
16550 |
| Simfer M4559 |
2 |
12990 |
1. Indesit IFW 6530 IX
Лучший недорогой электрический шкаф. Выпускается в трех цветовых вариантах стандартного размера.
Встроены 5 режимов нагрева до 250 градусов. Есть функция конвекции, которая позволяет равномерно пропекать блюдо.
Тип управления — механический.
|
Преимущества |
Недостатки |
|
|
|
|
|
Отзывы
Алена
Понравился дизайн, легкая очистка. Готовит на все 100!
Маргарита Вячеславовна
При работе духовки не нагревается дверка и столешница, легко разобралась с работой таймера.
2. Hansa BOEI62000015
Электрический духовой шкаф стандартных габаритов с утапливаемыми переключателями.
Встроены 4 режима нагрева. Дверка съемная.
| Преимущества |
Недостатки |
|
|
|
|
|
|
Отзывы
Игорь
Доволен покупкой, приятной неожиданностью стало наличие вертела в комплекте. Дверка правда, не нагревается.
Зоя Михайловна
Цена соответствует качеству. Все что мне нужно есть в этой модели.
3. Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX
Электрический духовой шкаф стандартных размеров, но с вместительной камерой. Встроены 10 режимов нагрева. Присутствует гриль. Есть функция конвекции и режим размораживания.
Дополнительные функции – защитное отключение. Метод очистки – гидролизный.
|
Преимущества |
Недостатки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Отзывы
Вера
При выборе решающую роль имела функция размораживания, так как не пользуюсь микроволновкой, и самоочистка. Этот вариант полностью устраивает.
Екатерина
Достаточный набор функций, хорошо пропекает, стоит недорого.
4. MAUNFELD EOEM 589B
В данной модели присутствуют верхняя и нижняя зоны нагрева. Встроены 7 режимов с функцией ускорения выпечки.
Дополнительные функции: гриль, конвекция и размораживание. Дверка съемная. Класс энергопотребления – А.
|
Преимущества |
Недостатки |
|
|
|
|
|
|
|
Отзывы
Сергей
Брал в подарок жене, ей понравилась во всем! И печет отлично!
Валерия
Искали многофункциональную духовку. Готовит отлично, размораживает блинчики на ура.
5. SIEMENS HB23AB620R
Независимая духовка стандартных габаритов с утапливаемыми переключателями.
Встроены 5 режимов нагрева с функциями гриля и конвекции.
| Преимущества |
Недостатки |
|
|
|
|
|
|
|
Отзывы
Анна
Понравилась возможно приготовления двух блюд, равномерно пропекает.
Ксения
Отличный вариант с множеством дополнительных функций. Гриль получается с хрустящей корочкой.
6. Bosch HBG634BW1
Электродуховка отличается большим количеством режимов нагрева – 13 (до 300 градусов). Встроены функции гриль, конвекция.
Дополнительные опции – размораживание и подогрев. Тип управления –сенсорный.
| Преимущества |
Недостатки |
|
|
|
|
|
|
|
Отзывы
Евгения
Отличный дизайн. Работа продумана во всем, не к чему придраться.
Светлана
В доме двое маленьких детей, функция блокировки очень пригодилась. Удобное меню, готовит хорошо.
7. Asko OP8676S
Модель с жаропрочной конструкцией пяти уровней и большим объемом камеры (73л). Встроены функции конвекции, размораживания, подогрева, гриль. Тип управления – сенсорный.
Класс энергопотребления А+. В комплект входит термощуп. Способ очистки – пиролитическая самоочистка.
|
Преимущества |
Недостатки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Отзывы
Максим
Не нашел другого варианта с таким объемом. Все продумано и понятно.
Яна
Столько программ, но я ними легко разобралась. Пробовала готовить одновременно курицу и пиццу, все пропеклось, запахи не смешались.
8. Fornelli FEA 60 DUETTO MW IX
Компактная модель высотой 45,5 см. Встроены 11 нагревательных режимов с функциями — гриль, 3D- конвекция.
Присутствует таймер с диапазоном 90 минут и защитной функцией отключения. Гидролизная самоочистка.
|
Преимущества |
Недостатки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Отзывы
Павел
Для такой крошки шикарная работоспособность. Нужна была духовка с микроволновкой, все работает без сбоев.
Дмитрий Сергеевич
Духовка подошла по всем параметрам, удобное управление и простота в использовании.
9. Candy DUO 609 X
Два в одном – духовой шкаф и посудомоечная машина. Но маленький объем камеры духовки – 39 л.
Встроены функции: гриль, конвекция и защита от детей. Класс энергосбережения – А. Панель управления сенсорная, с встроенным таймером. Гидролизная самоочистка.
|
Преимущества |
Недостатки |
|
|
|
|
|
Отзывы
Наталья
Отличный вариант в мою маленькую кухню. Жаль нельзя одновременно готовить и мыть посуду.
Александр
Для нашей семьи хватает объема духовки и вместительности посудомойки.
10. Asko OCS8456S
Лидер по числу автоматических программ. Встроены 10 нагревательных режимов до 275 градусов.
Сенсорная панель управления с звуковым откликом на прикосновения. Дополнительные функции – гриль, пар, конвекция.
|
Преимущества |
Недостатки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Отзывы
Динара
Пользуюсь часто, работает хорошо, еще ни разу не подвела, все вкусно получается.
Михаил
Удивило как в такой маленькой духовке можно готовить одновременно на двух противнях. Покупкой довольна вся семья.
11. Rommelsbacher BG 1650
Компактная модель с функцией приготовления гриля.
Верхний и нижний нагрев с конвекцией. Легкая очистка.
|
Преимущества |
Недостатки |
|
|
|
|
|
Отзывы
Дмитрий
Хорошо вписалась в нашу маленькую кухню. Качество приготовления устраивает.
Надежда Петровна
Брали для дачи, пропекает хорошо, защита от детей нужна для внуков.
12. Simfer M4559
Мини-печь с 6 режимами, верхним и нижним нагревом. Встроенный таймер с функцией автоотключения.
Двойной стеклопакет.
|
Преимущества |
Недостатки |
|
|
|
Отзывы
Виктор
Для дачи подошла по всем критериям, готовить просто, все пропекается.
Ирина
Маленькое чудо, удобная в эксплуатации, никаких лишних проблем.
