После 40 лет метаболизм начинает замедляться, а обменные процессы постепенно перестраиваются. Чтобы оставаться молодой и энергичной, стоит пересмотреть рацион своего питания. Каким образом? Разберемся в этом вопросе!
1. Сократите перекусы!
Если в 20-30 лет калории сгорят бесследно, после 40 лет печенье и чипсы могут превратиться в жировые отложения. К тому же, если вы часто перекусываете сладостями, через некоторое время у вас может развиться диабет второго типа. Если вы не можете отказаться от перекусов, замените «пищевой мусор» овощами, фруктами и ягодами.
2. Ешьте меньше сахара
Многие специалисты полагают, что употребление большого количества глюкозы, стимулирующей процесс гликирования белка, является одной из причин быстрого старения и появления морщин. Откажитесь от сладостей, белого риса и картофеля. Конечно, если вы не можете жить без пирожных, вы вполне можете позволить себе съесть одно в неделю.
3. Включите в рацион побольше продуктов, богатых белком
Белок ускоряет метаболизм, одновременно замедляя процесс потери мышечной массы, который начинается после 40 лет. Говядина, куриное мясо, творог, молоко: все это должно быть в ежедневном рационе.
4. Употребляйте продукты, содержащие много кальция
После 40 лет кости становятся более хрупкими из-за того, что из них вымывается кальций.
Впоследствии это может привести к такой патологии, как остеопороз. Чтобы замедлить этот процесс, следует употреблять богатые кальцием продукты: твердые сыры, молоко, кефир, орехи и морепродукты.
5. Правильный выбор жиров
Существует мнение, что любые жиры вредны для организма. Однако это — не так. Жир нужен для нормальной работы нервной системы и выработки половых гормонов. Правда, к выбору жиров надо подходить с умом. От животных жиров и фаст-фуда следует отказаться (или свести их употребление к минимуму). А вот растительное масло (особенно оливковое), морепродукты и орехи содержат полезные жиры, которые не вызывают атеросклероз и быстро усваиваются, не приводя к появлению лишних килограммов.
6. Польза и вред кофе
Кофе после 40 лет употреблять необходимо: кофеин ускоряет метаболизм и является средством профилактики болезни Альцгеймера. Однако не стоит пить больше 2-3 чашек в день! В противном случае кофе вызовет дегидратацию организма. К тому же, слишком большое количество кофеина может негативно сказаться на работе сердца.
После 40 лет жизнь не заканчивается. Если постепенно изменить свой рацион, правильно питаться и много двигаться, можно надолго сохранить молодость и красоту!
